お久しぶりラーメン

やっとガッキー結婚の傷が癒えてきました。
ブログの更新は止まっていましたが、塾は平常通りやっていますよ！
７月２０日から夏期講習が始まり朝から晩まで授業があります。生徒たちも当然大変でしょうが、講師陣もかなり大変です
一年でもっとも忙しいと言っても過言ではありません。。
ここ2年ほどはコロナの影響で夏期合宿に行けていませんでしたが、今年は行く予定です。
ところが最近また感染者が急増していてどうなりますかね～、、、
まとまりのない文章ですが、最後に先日食べたラーメンを載せて終わります。

三ヶ島中近くの㐂りん食堂の鴨つけそばです！！
スープは魚介の出汁がしっかり出ていて、もりそばのつけ汁に近い味だったのですが、ラーメンに合うようしっかりアレンジされていました。
また驚いたのは麺の上にのった大根おろしです。ラーメンに大根おろしってとても珍しいと思うのですが、これをつけ汁にいれることですごくさっぱりした味にガラッと変わりました。
ボリュームたっぷりなつけ麺でしたが、あっさりしすぎて無限に食べられます。
もちろん鴨のチャーシューも非常においしかったです。
とてもおいしかったです。